Navigation
Køb abonnement
Log ind
Profil
Menu
Sektioner
Samfund
Opinion
Business
Kultur
Køb abonnement
Søren Frank
Mad- og vinanmelder
Søren Frank har arbejdet på Berlingske siden 1996, det meste af tiden som anmelder og redaktør på mad- og vinområdet. Han har desuden skrevet 10 bøger om vin og mad.
sofr@berlingske.dk
Seneste artikler fra Søren Frank
Gastronomi
Søren Frank: Denne nye grillrestaurant er det perfekte sted at kurere sine tømmermænd
24. sep. kl. 20.14
Gastronomi
Søren Frank giver seks stjerner: Maden er i verdensklasse
21. sep. kl. 11.34
Gastronomi
Søren Frank: Her finder du landets billigste vinkort
18. sep. kl. 11.36
Byens bedste
Her er vinderne af Byens Bedste 2026
17. sep. kl. 9.00
Gastronomi
Det klassiske franske køkken var perfekt – men én ting var ved at drive Søren Frank til vanvid
10. sep. kl. 20.26
Gastronomi
Søren Frank: Wauw! Fortryllende vine er på niveau med rød bourgogne, men til helt andre og billige priser
8. sep. kl. 17.37
Gastronomi
Søren Frank har besøgt Tivolis nye madområde: Katastrofe!
31. aug. kl. 13.59
Gastronomi
Søren Frank: Jeg kommer til at græde tørre tårer, når det sidste brune værtshus lukker
28. aug. kl. 15.10
Gastronomi
Søren Frank: Byens billigste fine dining er helt igennem fremragende
27. aug. kl. 18.12
Byens bedste
Byens Bedste Vinbar 2026: Her er de fem nominerede
25. aug. kl. 14.08
Gastronomi
Søren Frank måtte knibe sig i armen: Hold op, hvor får man meget for pengene her
24. aug. kl. 12.31
Gastronomi
Søren Frank: Indre bys mest kedelige plads går gastronomisk amok
14. aug. kl. 18.38
Gastronomi
Jamen, jamen, jamen! Søren Frank overgiver sig og giver seks stjerner
13. aug. kl. 21.01
Byens bedste
Byens Bedste Nye Restaurant 2026: Her er de fem nominerede
10. aug. kl. 12.01
Gastronomi
Søren Frank giver fem stjerner: Denne restaurant går skridtet længere end Noma
6. aug. kl. 20.34
Gastronomi
Søren Frank giver seks stjerner: Den »stinkende måge« er hele rejsen til Færøerne værd
30. jul. kl. 20.10
Gastronomi
Søren Frank giver fem stjerner: Er der noget sted i Danmark, man sidder bedre en varm sommeraften?
23. jul. kl. 20.46
Gastronomi
Dansk Michelin-stjernekok: Det var helt normalt at få slag i maven og i hovedet
22. jul. kl. 20.39
Gastronomi
Det smagte så godt, at Søren Frank måtte bede om opskriften
20. jul. kl. 11.04
Gastronomi
Søren Frank: Jeg fatter det ikke – Michelins nye guide har en alvorlig mangel
8. jul. kl. 20.46
Gastronomi
København har fået en ny »billigrestaurant« – og Søren Frank er imponeret: Så bliver god kvalitet vist ikke billigere
30. jun. kl. 19.37
Gastronomi
Pivgodt! Søren Frank giver fem stjerner til det perfekte smørrebrød
22. jun. kl. 15.08
Gastronomi
Søren Frank: Nej, Sisse Marie Welling, Københavns gastronomiske storhed handler ikke om skolemad og fællesmiddage
19. jun. kl. 12.16
Gastronomi
Fem stjerner: Svensk rockstjernekok er tilbage – Søren Frank endte i jomfruhummerhimlen
18. jun. kl. 20.59
Oplæst
Kultur
Noma er ramt, vurderer eksperter – men »Nomas kerneklientel er ikke blevet påvirket af anklagerne«
11. jun. kl. 18.14
Gastronomi
René Redzepi taler ud efter beskyldninger om vold – og annoncerer nye planer for Noma: »Jeg ved godt, at jeg har været en idiot«
10. jun. kl. 17.30
Gastronomi
René Redzepi Speaks Out After Abuse Allegations – and Reveals New Plans for Noma: »I Know I Was an Idiot«
10. jun. kl. 17.29
Gastronomi
Søren Frank: Man sidder perfekt på terrassen, og den gode mad fås ikke billigere
8. jun. kl. 11.53
Gastronomi
»Sådan!« Søren Frank giver seks stjerner til perfekt fuldblods-bourgogne
7. jun. kl. 17.40
Gastronomi
Søren Frank giver fem store stjerner: Denne restaurant blev snydt for en Michelin-stjerne
4. jun. kl. 20.14
Vis flere